Taberna del Alabardero
Restaurante muslim-friendly.
Restaurante gastronómico de alta cocina donde, de la mano de su jefe de cocina, Leo Núñez, se puede disfrutar del mejor producto local de temporada con elaboraciones que aúnan tradición y técnicas renovadas. Su carta cambia cuatro veces al año, coincidiendo con la llegada de cada estación.
Dispone de diferentes salones y reservados, perfectos tanto para una velada íntima como para una comida de negocios. Todo ello con el esmerado servicio y la profesionalidad del Grupo Lezama, uno de los referentes de la gastronomía española.
¿Qué supone para la Taberna el público turista?
Para nosotros es muy importante y nos hemos adaptado a ellos. Viene mucho público chino y tenemos el certificado Chinese Friendly, que les garantiza que vamos a atenderles como a ellos les gusta. Además, tenemos la carta en su idioma y digitalizada con fotos, lo que les ayuda bastante a pedir. En total, la tenemos traducida a diez idiomas. También estamos preparados para recibir público halal, y tenemos, entre otras cosas, vino sin alcohol con certificado halal. link